ilyavaliev

Category:

Салат из авокадо с семгой

Что-то меня на экзотику потянуло. Захотелось чего-то такого, извращенного, особого, может быть даже немножко гадкого. И нашел примечательный рецептик.  

Итак. 

Ингредиенты для «Салат из авокадо с сёмгой»:

Семга (слабосоленая) — 150 г

Авокадо — 1 шт

Листья салата / Салат (четверть небольшого кочана салата айсберг) — 1 стак.

Лимон (половинка небольшого лимона) — 1 шт

Майонез (Майонез "Провансаль" от Махеевъ) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Готовка:

Семгу лучше немного подморозить.

Айсберг мелко шинкуем. Подмороженную сёмгу нарезаем мелким кубиком.

От половинки лимона отрезаем один тонкий кружочек, из остального выдавливаем сок.

Авокадо очищаем, вынимаем косточку и нарезаем мелким кубиком, чуть сбрызгиваем лимонным соком.

В миске смешиваем айсберг, авокадо и майонез. Можно немного присолить, но мне это кажется лишним.

Смесь авокадо и айсберга с майонезом выкладываем в сервировочное кольцо на тарелку, уплотняем ложкой, сверху выкладываем кубики семги, поливаем лимонным соком. 

Снимаем кольцо, украшаем веточкой зелени и долькой лимона. Подаем на стол.

Пока писал пост, так захотелось это попробовать, что не выдержал. И иду в магазин. И чу, что поздно уже? Хочется)

Поддержите автора, жмите лайк и добавьте меня в ленту, скоро будет еще интереснее.

Подписывайтесь !


promo ilyavaliev 05:00, yesterday 143
Buy for 200 tokens
Умерла актриса Нина Ургант, бабушка Ивана Урганта. Запомнились больше всего её воспоминания о Владимире Высоцком. Свысока, скажем прямо. «Младший товарищ». Крошечного роста, «талант тогда не оценила», очень «громкий и крикливый певец с бешеным темпераментом», который водил к ней проституток с…

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.