Рестораны некачественного обслуживания

Правильно говорят, поспешишь — людей насмешишь. И еще — скорость нужна только при ловле блох. В общепите, конечно, скорость приятна — пришел, и через минуту-другую тебе уже все принесли, горячее, свежее, вкусное. Но не за счет качества, и не ценой здоровья посетителей. 

Компанию McDonald's оштрафовали на более, чем 5,5 миллиона рублей по итогам проверки 44 ресторанов. Контрольные мероприятия провело управление Роспотребнадзора по Москве.

Заведения были расположены в разных округах столицы. "В проверенных ресторанах выявлялись нарушения как требований технических регламентов, так и законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения", – сказано в сообщении.

Инспекторов не удовлетворило состояние и содержание производственных и складских помещений. В некоторых заведениях плохо работала система вентиляции и отсутствовали бактерицидные лампы на участках формирования готовых блюд и салатов. 

Часть продукции хранилась с нарушением температурного режима, продавалась с неполной маркировкой и нарушением соседства. В окнах "МакАвто" продукцию продают без деклараций о соответствии. У продукции нет обозначенной даты изготовления, срока годности. 

По данным ведомства, в помещениях проводят уборку неудовлетворительного качества. Не заметили инспекторы и принятых мер по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых.

Специалисты также отобрали 401 пробу продукции. Их проанализировали в лабораторном центре ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве". В 18 образцах нашли нарушения. Так в 15 пробах плохие микробиологические показатели, а в трех – физико-химические.

Всего было вынесено 107 постановлений о штрафах. Теперь рестораны должны устранить нарушения. Информация о результатах проверки направлена в департамент торговли и услуг, добавили в Роспотребнадзоре.

Честно сказать, не ожидал я от МакДональдса таких косяков. Все же в Москве, да и в России в целом у них неплохая репутация. А оказалось, и они могут напортачить. И весьма существенно. 

Поддержите автора, жмите лайк и добавьте меня в ленту, скоро будет еще интереснее.

Подписывайтесь !!! 


promo ilyavaliev october 29, 2004 20:32 12
Buy for 100 tokens
Это стоит попробовать! Более 1 000 000 просмотров в месяц. По соотношению цена и качество, это лучшее предложение. Так же я готов размещать платные публикации в следующих форматах: - Пост в блоге, рекламирующий вашу компанию, продукт или услугу. Тэг "Реклама" обязателен для всех…

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.