Ilya Valiev (ilyavaliev) wrote,
Ilya Valiev
ilyavaliev

Categories:

Weber приносит в дом праздник!

Главная проблема любого праздника не в том, чтобы его организовать, а в том, как это сделать так, чтобы не было потом мучительно больно, тяжко и вообще не очень хорошо для здоровья ))

И я нашел способ, как сделать этот праздник!



Просто нужно, чтобы в приготовлении праздника использовалось несколько обязательных элементов:

- хорошее настроение:



- первоклассные продукты:





- нормальное оборудование, на котором будете готовить.



Я имею ввиду гриль Вебер, о котором уже рассказывал в предыдущем посте.



 До Урганта с его кулинарным шоу мне еще далеко, но начинать нужно. Поэтому рецепты я выбрал достаточно простые: мясо и десерт из груш (по отдельности, не подумайте).



Что мне особенно нравится в гриле Weber, так это простота во всем: легко его подготавливать, легко готовить на нем, легко потом убирать и мыть конструкцию.



Рецепт мяса простой: берем кусок отличной вырезки, посыпаем специями и оставляем на недолго мариноваться. Через 15 минут отправляем на гриль.

У меня хоть и газовый розжиг, но в этот раз я решил попробовать использовать специальный стартер, для углей. Засыпаем в него уголь.

foto-5130419.jpg

Берем сухой спирт и ставим его под стартер.

foto-5130432.jpg

10 - минут и равномерно и хорошо горящий уголь готов, можно высыпать в гриль.



Если у вас порционные куски, соответственно, времени на их приготовление понадобиться меньше.





В этот раз мы решили и взяли кусочек побольше



... то смотрим уже по готовности.



Чтобы мясо пропаривалось, внизу устанавливаем ванночку с водой. Обратите внимание на специальные контейнеры для угля. Уголь можно перемещать по дну гриля, что очень удобно для различных способов приготовления.



Получается мягко, вкусно, ароматно, полезно.... Вы еще не захлебнулись слюной, друзья? :)))



В конце запекания прямо к мясу добавляем гарнир



Жарка на открытом огне с натуральным дымком и без канцерогенов горелого масла - вот оно ЗОЖ, в действии!



Дегустируем:





Кушать подано!




Но какой же праздник души без десерта, правда?



Рецепт еще проще: берем груши, нарезаем на кусочки, добавляем немного меда и запекаем на гриле под крышкой. Все! Минимум участия, максимум вкуса и пользы.

Очень вкусно с мороженным.

Но знаете, что больше всего мне нравится с грилем? Это не только вкусно и полезно, но и само по себе - уже целая церемония.



А вы как организуете свои праздники?




Tags: weber, дача, тест
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Давайте знакомиться ;)

    Привет ! Меня зовут Илья. Те, кто давно в ЖЖ, знают меня как Житан. Веду блог аж с 2004 года. Пишу про все, что мне интересно. С удовольствием…

  • Давайте жить дружно !

    Не могу не испытывать симпатию к людям, которые мною восхищаются. Вообще люблю людей с хорошим вкусом !!!

  • В будущее. На вертолете.

    Когда говорят о будущем (а какое будущее без техники!), обычно вспоминают космические корабли или, на худой конец, самолеты. То тут, то там слышится…

  • Ещё один эксперд

    Надоела уже эта истерика и спекуляции и бесконечные эксПердные мнения до окончания официального расследования. Кто виноват,…

  • Минеральная вода - лекарство или вода?

    Многие источники минеральной воды имеют тысячелетнюю историю. Минеральная вода очистилась и обогатилась минеральными веществами в…

  • Европа верит: Россия начнет ядерные бомбардировки

    Еще недавно я, как и многие, считал, что причина истерики европейских стран в адрес России — это гешефт. Способ вытянуть побольше…

  • Никакого ультиматума от США Турции

    Про одну симпатичную утку расскажу. С утра СМИ кричали о жестоком ультиматуме, который США поставили Анкаре. Утку запустил…

  • США очнулись: спасают влияние в Арктике

    Ледоколов у Америки до сих пор было негусто. Все деревянное, ржавое, да устаревшее. Но дело в том, что США страдали манией…

  • Это Иран воюет с Америкой

    Президент США Дональд Трамп заявил, что не исключает военной конфронтации с Ираном. В то же самое время исполняющий обязанности…

promo ilyavaliev ekim 29, 2004 20:32 12
Buy for 100 tokens
Это стоит попробовать! Более 1 000 000 просмотров в месяц. По соотношению цена и качество, это лучшее предложение. Так же я готов размещать платные публикации в следующих форматах: - Пост в блоге, рекламирующий вашу компанию, продукт или услугу. Тэг "Реклама" обязателен для всех…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 92 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Блин! Как аппетитно выглядит)
Да не то слово. Я срочно бегу на кухню обед разогревать :-)

rustravel

2 years ago

ilyavaliev

2 years ago

fizdipyushka

2 years ago

krambambyly

2 years ago

ilyavaliev

2 years ago

Нам на даче такое устройство совершенно необходимо! Отправила ссылку супругу.
У вас отличная дача, такая штука там точно будет смотреться органично и здорово! )

ilyavaliev

2 years ago

Deleted comment

привет, я же люблю кушать красиво, хотя у меня получается ещё и смешно)))
отличного дня

lukilukii

2 years ago

ledy_lisichka

2 years ago

Прекрасный гриль Вебер! Последний шик.
привет, вот когда готовить и кушать - одинаково приятно))
я вот хорошо готовлю только божм - пакеты и пельмени)))

Deleted comment

jeka_jj

2 years ago

ааааа, хочу еееесть!!))))))
Илья, ну у меня еще час до обеда, что ж ты делаешь?!))))
прости )))

сам поел и только тогда доделал пост ))
Офигенная штука! Пока смотрел, обзавидовался )
Жаль, у меня дачи нет. А на балкон, наверное, если поставлю, то соседи обидятся (
во дворе можно с соседями сложиться и закатить пир)

vpervye1

2 years ago

yamamasha

2 years ago

Как же все аппетитно все получается!
это просто фантастика )
лето захотелось срочно!
да его и зимой можно использовать, во время вылазок на природу!

ilyavaliev

2 years ago

Вот это настоящий мужской гриль!!! и мясо аппетитное вышло!
ммммм, вот это вкуснотища!
супер!
А что за белая подлива к мясу?
молодец!
Как в кино) аппетитно выглядит)
какой увлекательный церемониал
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →