Ilya Valiev (ilyavaliev) wrote,
Ilya Valiev
ilyavaliev

Categories:

Weber приносит в дом праздник!

Главная проблема любого праздника не в том, чтобы его организовать, а в том, как это сделать так, чтобы не было потом мучительно больно, тяжко и вообще не очень хорошо для здоровья ))

И я нашел способ, как сделать этот праздник!



Просто нужно, чтобы в приготовлении праздника использовалось несколько обязательных элементов:

- хорошее настроение:



- первоклассные продукты:





- нормальное оборудование, на котором будете готовить.



Я имею ввиду гриль Вебер, о котором уже рассказывал в предыдущем посте.



 До Урганта с его кулинарным шоу мне еще далеко, но начинать нужно. Поэтому рецепты я выбрал достаточно простые: мясо и десерт из груш (по отдельности, не подумайте).



Что мне особенно нравится в гриле Weber, так это простота во всем: легко его подготавливать, легко готовить на нем, легко потом убирать и мыть конструкцию.



Рецепт мяса простой: берем кусок отличной вырезки, посыпаем специями и оставляем на недолго мариноваться. Через 15 минут отправляем на гриль.

У меня хоть и газовый розжиг, но в этот раз я решил попробовать использовать специальный стартер, для углей. Засыпаем в него уголь.

foto-5130419.jpg

Берем сухой спирт и ставим его под стартер.

foto-5130432.jpg

10 - минут и равномерно и хорошо горящий уголь готов, можно высыпать в гриль.



Если у вас порционные куски, соответственно, времени на их приготовление понадобиться меньше.





В этот раз мы решили и взяли кусочек побольше



... то смотрим уже по готовности.



Чтобы мясо пропаривалось, внизу устанавливаем ванночку с водой. Обратите внимание на специальные контейнеры для угля. Уголь можно перемещать по дну гриля, что очень удобно для различных способов приготовления.



Получается мягко, вкусно, ароматно, полезно.... Вы еще не захлебнулись слюной, друзья? :)))



В конце запекания прямо к мясу добавляем гарнир



Жарка на открытом огне с натуральным дымком и без канцерогенов горелого масла - вот оно ЗОЖ, в действии!



Дегустируем:





Кушать подано!




Но какой же праздник души без десерта, правда?



Рецепт еще проще: берем груши, нарезаем на кусочки, добавляем немного меда и запекаем на гриле под крышкой. Все! Минимум участия, максимум вкуса и пользы.

Очень вкусно с мороженным.

Но знаете, что больше всего мне нравится с грилем? Это не только вкусно и полезно, но и само по себе - уже целая церемония.



А вы как организуете свои праздники?




Tags: weber, дача, тест
Subscribe

  • Проверьте свои квитанции и своих родителей

    Остапу Бендеру с его детьми лейтенанта Шмидта пришлось бы просто нервно курить в сторонке, если бы этот гениальный персонаж был…

  • Хуситы и аравийский принц

    Похоже, принц Саудовской Аравии, занимающий по совместительству еще и должность министра обороны (государство-то имеет семейный характер…

  • Ох уж эти санкции

    О том, что США горячую любовь к нашей Родине выражает через санкции, хорошо известно во всем мире. Конечно же, все потешаются и…

  • Дуда - кто такой?

    Желание повеселить мировую общественность всегда приветствуется Россией, если предметом насмешек становится Трамп и его друзья. Сейчас…

  • Что не так с Gucci?

    Рэпер 50 Cent сжег свою футболку от Gucci и пообещал раздать одежду от бренда бездомным. Есть продолжение этой истории и сегодня, но уже…

  • Бузова и нанайцы

    Эта светская львица сегодня побила все рекорды по тупости и антикультуре. А почему? Неужели выходец из семьи, далекой от мира искусства,…

  • Белый ходок с Севера

    Самопровозглашенный шаман-воин Александр Габышев был направлен в республиканский психоневрологический диспансер, сообщает пресс-служба…

  • А Кудрин точно за Россию?

    Глава Счетной палаты Алексей Кудрин выразил удивление словами министра обороны Сергея Шойгу, которыми тот ответил на заявление Кудрина о…

  • Основные угрозы миру сегодня

    Про таких говорят, что «они родились в фуражке». Хоть и не профессиональный военный, а строитель по образованию, но…

promo ilyavaliev october 4, 05:00 15
Buy for 200 tokens
Сегодня стать богатым и знаменитым не просто, а очень просто. Этот блогер, год назад никому не известный, теперь всюду желанный гость, с ним подписали контракты Netflix, Barilla, Dream11 и еще куча известных фирм. Хаби зарабатывает столько, что никакой Бузовой не снилось. Но…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 92 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Проверьте свои квитанции и своих родителей

    Остапу Бендеру с его детьми лейтенанта Шмидта пришлось бы просто нервно курить в сторонке, если бы этот гениальный персонаж был…

  • Хуситы и аравийский принц

    Похоже, принц Саудовской Аравии, занимающий по совместительству еще и должность министра обороны (государство-то имеет семейный характер…

  • Ох уж эти санкции

    О том, что США горячую любовь к нашей Родине выражает через санкции, хорошо известно во всем мире. Конечно же, все потешаются и…

  • Дуда - кто такой?

    Желание повеселить мировую общественность всегда приветствуется Россией, если предметом насмешек становится Трамп и его друзья. Сейчас…

  • Что не так с Gucci?

    Рэпер 50 Cent сжег свою футболку от Gucci и пообещал раздать одежду от бренда бездомным. Есть продолжение этой истории и сегодня, но уже…

  • Бузова и нанайцы

    Эта светская львица сегодня побила все рекорды по тупости и антикультуре. А почему? Неужели выходец из семьи, далекой от мира искусства,…

  • Белый ходок с Севера

    Самопровозглашенный шаман-воин Александр Габышев был направлен в республиканский психоневрологический диспансер, сообщает пресс-служба…

  • А Кудрин точно за Россию?

    Глава Счетной палаты Алексей Кудрин выразил удивление словами министра обороны Сергея Шойгу, которыми тот ответил на заявление Кудрина о…

  • Основные угрозы миру сегодня

    Про таких говорят, что «они родились в фуражке». Хоть и не профессиональный военный, а строитель по образованию, но…